天气持续低温果蔬行情看涨-【新闻】灰白独活

发布时间：2021-04-20 13:49:13 阅读：次来源：空调厂家

天气持续低温果蔬行情看涨

昨日，记者从中农数据研究中心了解到，深圳海吉星市场蔬菜方面诸如瓜类（茄瓜、苦瓜、丝瓜等），豆类（豆角、四季豆等）均属于反季节蔬菜，目前批发价位趋高。主要原因是广东徐闻产地和海南产地的收货价较高。再加上气候因素导致硬口菜类生长周期延长，收货时间相对延迟，缓慢的供应节奏产生的影响就是无法满足市场需求。

从市场销售行情看，随着低温天气的持续，诸如西洋菜、生菜、金针菇、白萝卜等一些习惯用来打火锅的常用菜较为热销。其他蔬菜如西红柿也因低温天气成熟时间放缓，供货量趋少，后期价格有上涨的空间。

从目前的市场行情来看，随着低温天气的持续以及春节的临近，中农数据研究中心预计后期蔬菜价格总体是仍有继续上涨的可能性。

冬季橙柑橘类主打市场

从国产水果在海吉星市场销售看，冬季橙柑橘类主打产品市场表现比较活跃。据批发商介绍，沙糖桔、脐橙等进入上市高峰期，味道和质量均保持在较理想的状态，价格表现较为一般。目前沙糖桔的批发价每斤在3.6元～3.8元之间，脐橙批发价每斤为1.5元～2.2元之间，原因是产地供货比较充足，没有出现货源短缺的现象。短期内看来，价格稳中有升。

中农数据价格研究中心统计数据显示，海南无籽西瓜从2013年12月份下旬开始，价格一个劲地上扬，目前价格为4.3元/斤。从批发商那里了解到，目前海吉星市场的无籽西瓜除了海南产地的以外，还有一部分是从缅甸产地进的货。一般来说，在反季节出现货源短缺的情况较为正常，从境外进口货源弥补国内货量短板也无可厚非。

据批发商介绍，海南西瓜产地货源供应保持在理性范围，目前尚未出现无货、缺货的现象。据此分析，导致无籽西瓜上涨的原因有这两个因素：第一，入冬以来，海吉星市场内批发西瓜的商户数量减少，转为销售其他冬季热销的品种（比如甘蔗和柚子），由此导致市场内西瓜总体供货量减少，给价格的上涨有了个合适的理由；第二，从境外国家进口无籽西瓜，进货价格方面有一定的优势，但是总的进货成本相对于国内货源的进货成本会高出许多，所以进口西瓜价格企高，由此拉动了国产西瓜的价格。

新疆哈密瓜是库存货

目前市场哈密瓜主要出自新疆和海南两地。新疆哈密瓜由于现在不是上市期，市场现售货源均是库存货，新疆哈密瓜在质量方面对比海南哈密瓜仍有一定的优势。随着出货量的递增和库存的减少，价格上涨也是合情合理。目前批发价位每斤在7元~9元之间，由此与进口无籽西瓜一起产生“作用力”，拉动了其他瓜果类价格的上涨。从目前的情况看，随着春节的临近，其价格仍具有上扬空间。

进口水果保持较高价位

据海吉星市场柏辉果品行林老板介绍，目前进口火龙果涨跌频繁。价格不稳的主要原因归根于产地出货量减少，在越南产地收货都需要排队，而且收货价格企高，从短期内看收货价格仍有上升的空间。上游的表现如此，那么销地市场呢？据林老板介绍，目前由于火龙果批发价在5.2元~5.4元之间，价格偏高导致销量下降，以前两天左右能走完一条货柜的货量，现在要四天左右才能走完。中农数据研究中心预计，随着春节的临近，越南红龙果的批发价格仍会上涨，但总体趋稳。

其他进口水果除了山竹还保持在较高价位以外，榴莲、甜橙、提子等价格表现稳中趋降，随着节日的临近和节日效应的影响，不排除加足“马力”上涨的可能性。