夏季美食有哪些？吃货“老司机”来推荐_2

今年的夏季实在是相当的炎热，尽管过了立秋，但是嘉兴的高温却是居高不下。面对如此闷热的天气，很多人都是胃口不佳，不想出门，恨不得天天待在房间里吹着凉凉的空调风，喝着清脆爽口的冰饮。其实夏季天虽热但不乏好吃的美食，那么好吃的到底是什么呢？接下来就为你们一一揭晓！夏日美食之主食篇虽然我们这儿的传统主食是米饭，可是这么炎热的天气，热腾腾的米饭已经勾不起人们吃饭的欲望，那么是时候来一碗冷面了。今天笔者推荐的是来自徐老施冷面的冷面。冷面，顾名思义，就是凉吃的面条。在夏季，它与汤面相比，更有许多的优势。冷面没有很高的热量，人在吃完冷面后不会觉得十分燥热；冷面的制作时间比较短，不似汤面需要热锅现煮。嘉兴的冷面不似成都红油冷面那般火辣，也不似山东麻酱冷面那般的麻，它在进入嘉兴市场后就逐渐融合了嘉兴人独有的特点，不辣不麻，咸淡相宜。有劲道的面条，倒入一定量的醋和酱油，再添上各类配料，这样一碗让人口水直流的冷面，夏日里还不与它相约吗？据店主介绍，他家冷面的佐料主要以醋和酱油为主，再按照个人的口味添加香菜、花生米、黄瓜丝和牛肉。这家被安利了无数次的冷面，其味道独特可想而知。如果你懒得顶着大太阳去买冷面的话，那么笔者再次安利一发！店主说道，我们家的美食外卖提前一天订货，三公里内三份起送，多一公里加一份。这里要注意的是，美食的享受是要有代价的，记得提前一天订购，不然美食是送不到你的手中的。徐老施除了冷面之外，还有盐水毛豆、皮蛋豆腐等传统冷菜，香辣美味的小龙虾以及嗞溜溜的炒螺丝。白天烈日放空，大多数人都会选择外卖来度过自己的蜗居生活，那么凉爽的晚上就成了年轻人的战场。微风轻拂，有月相伴，邀上几位好友来到徐老施，点上满满一盆的香辣小龙虾，配上冰镇的啤酒，开始了晚上的畅聊生活。辣是火热的辣，但香辣美妙的滋味在心头萦绕，凉爽的气息直冲鼻头，简直是妙啊！

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