红河州质监局多举措保障粮食加工企业食品安全
今年来,红河州局质监局高度重视,结合职能职责实际,着力开展以粮食为主要原料的生产加工企业食品安全,保障群众饮食安全,维护全州社会团结稳定。
一是开展节日期间热购粮食专项监督检查。为确保元旦、春节、中秋、国庆等重大节庆期间粮食安全和广大人民群众身体健康,组织力量深入企业实地监督检查,重点检查米、面、醋、油、粮食制品等节日期间需求量较大的产品,加大食品生产企业的执法检查力度,督促企业进一步落实食品质量安全主体责任。
二是实施重点粮食加工食品质量监督抽查。组织实施质量监督抽查。抽查产品主有大米、挂面、粮食加工品、食用植物油、其他粮食加工品共抽查实物样品60个,实物合格49个批次,合格率81.67%,其中,抽查大米产品21个,合格5个,实物合格21个,不合格主要原因均为标签不合格,实施新标签标准后,多数企业老标签库存较多,未及时更换新标签所导致的。
三是组织开展大米专项监督检查。中央电视台和新华网、凤凰网等媒体报道出部分省检测出镉超标大米,在社会上引起了较大反响,根据省局要求,立即开展了生产加工环节大米产品质量专项监督抽查工作,共检查25家大米生产企业,其中,4家停产,执法人员共抽取样品21个,合格21个,重点检验大米中的铅、镉、汞和无机砷重金属指标。
四是开展以粮食为原料的民族特色食品整治。在全州范围内认真组织开展了以粮食为原料,生产加工民族特色食品的专项整治行动,以鲜米线、鲜卷粉、年糕和乳饼等民族特色企业为重点为。同时,以大米、粮食加工品、鲜粮制品、食用植物油等为重点产品,开展了获证企业食品标签标识专项整治工作。
五是营造粮食监管的良好社会氛围。为提高对粮食监管的有效性,提升监管人员的整体能力和素质,设立专职或兼职的食品安全监管人员。举办为期17天的基层粮食和食品监管人员培训班,对国家食品安全相关法律、法规、标准和获证食品生产企业证后监管能力提升进行了培训,增强企业和监管人员的能力素质和水平,提高粮食安全意识,营造良好的社会氛围。
通过认真开展粮食加工企业食品安全工作,有效防止了粮食加工违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,确保了广大人民群众的饮食安全。今后工作中,红河州质监局将继续采取高压态势,加大对粮食加工食品行业的监管力度,绝不丝毫麻痹松懈,时刻绷紧粮食安全这根弦,防止出现监管漏洞和真空,促进全州粮食安全工作有序开展。
(红河州质监局)
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