【资讯】新疆北园春市场供应量减少蔬菜价格上涨头序大黄
新疆北园春市场:供应量减少 蔬菜价格上涨
核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受季节性因素影响,地产秋季蔬菜集中上市高峰期已过,随着天气转凉,菜花、黄瓜、西红柿等蔬菜生长受到影响,造 蔬菜方面:
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:受季节性因素影响,地产秋季蔬菜集中上市高峰期已过,随着天气转凉,菜花、黄瓜、西红柿等蔬菜生长受到影响,造成供应量减少,导致价格较大幅度上涨;上周(8月28日至9月2日)32种蔬菜的平均价格是3.27元/公斤,比上上周上涨了0.07元,涨幅为2.19%;其中,13种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格下降,胡萝卜、南瓜、大蒜、生姜、冬瓜、丝瓜6种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了0.62元,降幅为15.94%。
环比上上周(8月21日至8月26日),价格上涨幅度较大的有:菜花平均价格由上上周2.74元/公斤上涨到3.74元/公斤,上涨了36.50%;黄瓜由上上周2.74元/公斤上涨到3.60元/公斤,上涨了31.39%;西红柿由上上周2.00元/公斤上涨到2.52元/公斤,上涨了26.00%。
价格下降幅度较大有:圆茄子平均价格由上上周1.32元/公斤下降到1.02元/公斤,下降了22.73%;青椒由上上周2.40元/公斤下降到2.10元/公斤,下降了12.50%;大白菜由上上周1.12元/公斤下降到1.02元/公斤,下降了8.93%。
随着天气转冷等季节性因素影响,部分蔬菜供应量开始逐渐萎缩,预计,后期蔬菜整体价格将呈小幅上涨趋势。
肉蛋禽类方面:
鸡蛋价格经过7月份的持续上涨后,上周逐渐趋于平稳,预计后期鸡蛋价格将保持平稳运行;上周鸡蛋平均价格是8.20元/公斤,较上上周上涨了1.49%。牛前腿剔骨肉、羊肉、白条猪、白条鸡平均价格每公斤分别是50.00元、37元、24.00元、15.00元,与上上周基本持平。
水产方面:
上周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤10.60元,较上上周下降了0.66%。预计后期水产价格将保持平稳运行。
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