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【新闻】土元的捕捉与加工双雄雀麦

发布时间:2020-10-19 03:15:57 阅读: 来源:空调厂家

土元的捕捉与加工

全国消息:土元,又名地鳖,土鳖虫、庶虫等,为鳖蠊科昆虫地鳖和冀地鳖的干燥品种。为常用的中药材。该品以雌虫入药,早在东汉《神农本草经》中就有记载。其味咸、寒,有毒。具有破血逐瘀、续筋接骨的功效。主要用于妇女血瘀经闭、症瘕腹痛、跌打损伤及瘀血肿痛等。近代研究表明地鳖对白血病有一定的治疗作用。有报道对肿瘤也有一定疗效。

土元在我国分布甚广,以中华地鳖最为普遍,江苏、浙江所产的体厚而轻、腹中无土、质地优良的土元,称为“苏土元”;福建、广东和贵州等地所产的土元个体较大,腹中含土,品质较次,称为“大土元”或“汉土元”。此外,还有几种地鳖:河北产的冀地鳖,云南产的滇地鳖,西藏产的地鳖和珠穆朗玛地鳖。此外,还有一种金边土鳖,系姬蠊科昆虫赤边水庶的干燥雌虫,主产于福建、广东、广西和湖南等省,该品呈扁平椭圆形,长约3厘米,宽2厘米,背部黑棕色,腹部红棕色,前胸背板前缘有黄色的镶边。体轻、气腥臭,功效与土鳖虫相近。

土元喜安静、阴湿的环境,好动喜爬,畏光、怕震动,常潜伏在山野的树根烂草以及屋内的墙脚、柴堆、杂物等阴湿松土中生活,昼伏夜出。以树叶、无毒杂草、各种茶叶、瓜果皮、瓤等腐殖质及淀粉米糠、麦麸等为食。适宜生长温度为12℃~35℃。全年可活动7个月左右,在气候温暖的南方地区可常年活动,到气温降到10℃以下即行冬眠。翌年清明后,当气温回升到11℃以上逐渐开始活动。

捕捉土元在春末至初秋均可,以清明至立夏为捕捉最佳时间。夜间选择上述土元活动的地域,搬开自然掩物进行捕捉;也可用妙香的麦麸洒于地面,引诱土元聚集揽食,用灯光捕捉,还可在土元经常活动的地方埋入数口小缸,缸口与地面相平,缸内放一些土元喜吃的食物,口上放稻草等遮蔽物,引土元进缸,于翌晨捕收。

捕捉到的土元,可采用晒干法或烘干法加工。首先将采收到的虫体中的杂质去掉,然后饿它一天,以消化尽体内的食物,排尽粪尿,使其空腹,这样既容易加工保存,又有利于提高药用价值。再将饿过一天的虫体用清水冲洗,除去体表的污泥杂质,接着把冲洗干净的虫体放入开水种浸泡3 分钟~5分钟,把它烫死。捞出后用清水洗净,摊放在竹帘或平板上,在阳光下曝晒3~5天,达到干而具有光泽,虫体平整而不碎为好。最后把干燥的虫体放入密封的玻璃容器内或胶袋中保存代用。有条件的地方可把烫死冲洗干净的虫体,放入电热恒温箱内烘烤,调节好温度控制在35℃~50℃,待虫体干燥后即可。烘干时一定要从低温逐渐升至高温,这样才能时虫体内水分完全除去,不至于烫焦体表而影响虫体的药用质量。

如遇阴雨天,又无烘箱时,可用铁锅烘干。将烫死洗净的虫体装入铁丝网、篮内,置入锅中烘烤,烘烤温度为50℃左右,烘烤时不断翻动,使其受热均匀,以防烘焦。有的人直接把虫体放入铁锅内,用铁铲炒拌,将虫烘干,这种烘干方法不但容易将虫体烧焦;还容易损伤虫体,而降低虫体质量。

此外,在加工晒干时,由于土元会散出一股腥臭味,容易招引蚂蚁,因此应选择无蚂蚁的地方晒虫,或设法防止蚂蚁入内。同时也应该防止苍蝇叮咬虫体,如苍蝇太多则应加网盖防止苍蝇进入。所以在晒干土元时,应有专人负责看管,保证晒制出高质量的虫体,增加经济效益。

土地的商品质量要求:统货、足干,呈扁平卵形,体肥,前狭后宽,背部紫褐色,光泽无翅,前胸背部发达,盖住头部。腹部9节呈覆瓦状,红棕色,有足3对,具细毛和刺,腹部有环纹,质松脆,易破碎。气腥,味微咸。虫体完整,个头均匀,无杂质、无虫蛀、无霉变。

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