【资讯】变蛋变出幸福生活陈玉花亚东耳蕨

变蛋“变”出幸福生活——陈玉花

全国消息:普通的鸡蛋经过鄢陵县柏梁镇马庄村陈玉花的手后，却“变”出了楼房、小汽车、彩电、冰箱、空调等。近日，笔者驱车前往马庄村，了解到这个女强人背后鲜为人知的创业故事。

陈玉花今年46岁，在她未出嫁前，她的父亲会制变蛋，整天走街串巷给人家做变蛋，挣几个钱贴补家用。父亲配料时，陈玉花总是在旁边专心地看，很快她就掌握了做变蛋技术，成了父亲的得力助手。

成家后，由于丈夫家弟兄多，家中不富裕。为了尽快摆脱贫困，陈玉花想起在娘家学到的做变蛋技术。谁知，她和丈夫一提起此事，丈夫却坚决地说：“这活又脏又累，都是老爷们干的活，你一个新媳妇咋能干这活，街坊爷们会笑话咱的，不要做了。”“不行，既然我们是夫妻，我们应当共同挣钱养家，如果你不同意，我自己干。”没办法，丈夫同意了她的要求。由于陈玉花做变蛋是传统做法，变蛋品质好，很受客户欢迎。后来，她又根据客户要求，改变了配方，生意越做越大。现在，她坐在家里就有许多客户上门拉货，常常出现断货情况。就在笔者采访她的20多分钟时间里，就有7个客户上门或打电话要货，而陈玉花却无奈地说：“没有货了，今天早上5点多，城里两个大超市来人把2000多个变蛋全拉走了。现在我做变蛋基本上都是客户预定的，多余的并不多，特别是现在夏季来临，变蛋消费猛增，我雇人都满足不了客户需求。”谈话间，陈玉花掩饰不住内心的喜悦。

现在，陈玉花的变蛋在鄢陵县的几个大超市和附近乡村都很畅销。仅此一项，她家年收入5万元以上。她致富后不忘众乡邻，不管谁家想要变蛋，她都免费加工；谁想学技术，她免费培训。“玉花这人真善良，用我们这些60多岁的老婆子给她做变蛋。她干重活，我们干轻活，还每天给我们20元的工钱，我们打心眼里感谢她。”谈起陈玉花，68岁的王彩妮激动地说。

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