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冬季女性补血补气吃什么食物_[瓦罗兰#]

发布时间:2021-06-03 18:47:51 阅读: 来源:空调厂家

导语:人体内有储存铁,需要有长期的铁的丢失,才能发现贫血。失血1毫升,铁丧失0 5毫克。而每天人真正吸收的铁也就是1 0~1 5毫克。慢性失血更容易贫血。

铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。

冬季女性补血补气吃什么食物?

补血补气吃什么食物?

大家应该都知道常见的补血食物有动物内脏,蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多;蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽等含铁最多,发菜、胡萝卜、面筋,金针菜、龙眼肉等,可经常选择食用。下面就来看看补血需要注意哪些问题。

人体内有储存铁,需要有长期的铁的丢失,才能发现贫血。失血1毫升,铁丧失0.5毫克。而每天人真正吸收的铁也就是1.0~1.5毫克。慢性失血更容易贫血。

1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,

2、黑木耳冰糖,蒸着吃,很补血的。

3、赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。

铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。

冬天吃什么补血?

冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜。另外以下蔬菜也能起到补血的作用:

金针菜

共有3页 123下一页金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

发菜

发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

菠菜

菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

咸萝卜

干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。

黑豆

黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。

龙眼肉

龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

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减肥莲心茶

制作方法:

首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克,把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。

龙眼莲子羹

龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。

龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。

此羹可健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。

莲子银耳汤

莲子200克,银耳适量,白糖250克,糖桂花汁少许。

莲子去皮、心,在开水中烫一下。银耳用温水泡发,撕成小瓣。莲子放入碗中,加水上笼蒸熟,取原汁。锅上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入银耳稍烫,捞到碗内,倒入莲子,淋上桂花糖汁。

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